Ki sa ki Steviol Glycoside?
Stevia glikozid yo jwenn nan fèy Stevia sèk atravè ekstraksyon ak rafineman. Li se yon aditif manje, sitou ki konpoze de glikozid steviol ak rebaudin A, ak lòt glikozid li te ye ki gen ladan rebaudin B, rebaudin C, rebaudin D, rebaudin F, ducin A, glikozid steviol, ak diglycosides steviol.
- Ki jan dous se stevioside?
Dous la nanglikozid stevyolse 200-300 fwa sa ki nan sikwoz, ak yon gou anmè ak gou zèb.
- Konbyen kalori nan glikozid stevia?
Valè kalorifik la se sèlman 1/300 nan sikwoz.
- Ki sekirite glikozid stevia?
Stevioside pa patisipe nan metabolis, pa akimile, gen efè ki pa toksik, epi li pa teratogenic, mutagenic, oswa kanserojèn.
- Avantaj nanglikozid stevia
- Pi Natirèl: Ki sòti nan plant natirèl pi bon kalite Stevia.
- Segondè dous: Dous li se 250-450 fwa sa ki nan sikwoz
- Ba kalori: Kontni kalori a se sèlman 1/300 nan sik blan.
- Segondè pri-efikasite: Pri a nan itilize stevia se sèlman yon tyè nan sa yo ki nan sikwoz.
- Bon estabilite: chalè ki reziste, asid rezistan, alkali reziste, epi yo pa gen tandans dekonpozisyon.
- Bon solubility: fasil idrosolubl nan solvang òganik tankou dlo ak etanòl.
- Segondè sekirite: Li te pwouve pa òganizasyon entènasyonal autorité ak tès famasi yo pa gen okenn efè segondè toksik.
- Long lavi etajè: pèfòmans ki estab, efè anti-bakteri, depo fasil.
- Stevia glikozid Itilizasyon prensipal yo
Lè stevia melanje ak sikwoz oswa sik izomerize, dous li yo ka ogmante epi yo ka amelyore gou a.
Li ka itilize nan sirèt, gato, bwason, bwason solid, ti goute fri, kondiman, ak fwi sirèt. Sèvi ak nan kantite apwopriye selon bezwen pwodiksyon an.
- Rebaudiosid
Rebaudiosides yo se mezi pwòp gou nan Stevia, ak mezi bon jan kalite prim. Menm si pifò etikèt yo montre Stevioglycosides yo (ki dekri anba a), se sèlman pwodwi stevia ki pi bon kalite ki endike pousantaj Rebaudioside yo.
Nivo Rebaudioside yo, divize an kategori A, B oswa C, reflete kantite gou anmè ou pral fè eksperyans. Kategori A se pi piti anmè, ak pi wo aRebèl Apousantaj, mwens anmè li pral. Nòmalizasyon Reb-A ki pi wo ki ka reyalize pa nenpòt pwosesis se 98%.
Nan lòt bout echèl la, nan pi anmè, se Reb-C. Pwosesis ki sèvi ak anzim yo ka sèlman pwodwi Reb-B oswa Reb-C, ak pwodwi stevia ki fèt atravè pwosesis anzim la ap toujou gen yon gou anmè.
Se pa tout fèy stvya ki ka pwodwi stvya Reb-A ki wo, kidonk nou kòmanse pa fè chwa sou varyete nou itilize a, epi nou klase ak sous sèlman pi bon nan fèy sa yo.
Pou gou ki pi pwòp, chwazi yon poud stevia ak normalisation Reb-A ant 80% ak 98% (pi fò sou mache a pi ba pase 65%). Stevia poud ak yon gwo pousantaj Reb-A yo pral ba nan kategori ki pi ba yo nan Reb-B ak / oswa Reb-C. Kontrèman, yon pwodwi ofisyèl pou sèlman 65%, pral gen yon gwo pousantaj Reb-B / Reb-C nan 35%, ak yon gou diferan ak enpòtan.
|
PRENTAN VÈT®-Konpoze edulkoran Seri pwodwi yo fabrike pa melanje yon varyete de glikozid stevia kòm matyè premyè. Ka pwodwi a dwe Customized selon kondisyon kliyan, ak pwopòsyon an nan glikozid stevia ka ajiste, konsa tankou satisfè aplikasyon an nan plis jaden manje; nplis de sa, pwodwi a se sitou te fè nan matyè premyè yo nan yon varyete de glikozid stevia natirèl ekstrè soti nan fèy stevia nan yon pwopòsyon syantifik, ak dous la apeprè 200-300 fwa pi wo pase sikwoz, ak kalori yo sèlman apeprè 1/125 nan sikwoz. Li pa pral absòbe yo pwodwi kalori apre enjèstyon, kidonk li se yon edulkoran apwopriye pou pasyan dyabèt ak obezite. Fasil idrosolubl nan dlo, solubilite li yo amelyore anpil konpare ak lòt monomè glikozid stevia, ak karakteristik asid, baz ak chalè li yo ki estab; konpare ak RebA, gou apre-anmè a amelyore anpil. Pwodwi a prezante pi bon gou dous, plen ak pwòp, ak gou rezidyèl kout, san yo pa evidan tounen, rekòt pye mant, metal ak lòt move gou. Anplis de sa, li kapab tou konpoze ak yon varyete de sik selon demand yo jwenn pi bon karaktè ak gou.
|
|
Pasyèl pwodwi konpoze |
Aparans |
dous |
|
(Òganik) Siraitia grosvenorii ekstrè + eritritol |
Patikil/poud |
1X~10X |
|
(Òganik) Siraitia grosvenorii ekstrè + inulin |
Poud |
1X~10X |
|
Siraitia grosvenorii ekstrè + poliglikoz |
Patikil/poud |
1X~10X |
|
(Òganik) Momordica grosvenorii ekstrè+eritritol+inulin |
Patikil/poud |
1X~10X |
|
(Òganik) Momordica grosvenorii ekstrè + Stevia rebaudiana ekstrè + eritritol |
Patikil/poud |
1X~10X |
|
(Òganik) Momordica grosvenorii ekstrè + Stevia rebaudiana ekstrè + inulin |
Poud |
1X~10X |
|
(Òganik) ekstrè Stevia + eritritol |
Patikil/poud |
1X~10X |
|
(Òganik) ekstrè Stevia + eritritol + inulin |
Patikil/poud |
1X~10X |
|
(Òganik) ekstrè Stevia + inulin |
Poud |
1X~10X |
Nou se yon manifakti ak founisè steviosides. Nou ka bay steviosides plizyè spécifications Et personnalisé sik konpoze selon pwodwi ou. Si ou vle konnen plis, tanpri kontakte nou kounye a!
