Stachyose se bò glikoz nan sikwoz ki mare de lyezon 1,6-glikozidik - Yon sik ki fòme ak galaktoz, ak fòmil molekilè C24H42O21. Pwodwi a pi bon kalite se yon poud blan, yon ti kras dous, ak yon dous nan 22% sa yo ki nan sikwoz. Gou a se entérésan ak san odè. Soluble nan dlo, ensolubl nan solvang òganik tankou etè ak etanòl.
Stachyose gen bon estabilite tèmik epi li pa pral dekonpoze nan tanperati ki wo nan 100 degre. Sepandan, estabilite tèmik li yo diminye anba kondisyon asid, sa ki fè li apwopriye pou manje ki mande tretman cho peze. Estabilite nan depo nan anviwònman asid gen rapò ak tanperati a, epi li byen estab anba a 20 degre. Idrate ak igroskopisite yo tou de pi ba pase sikwoz, men pi wo pase siwo fruktoz ki wo, ak presyon osmotik la tou pre sikwoz. Nan tanperati ki pi wo a 80 degre, stachyose gen pwopriyete koloran epi yo ka ajoute nan manje kwit pou ba yo yon bèl koulè jòn boule.
Sètifika analiz
|
Non pwodwi |
Stachyose |
Nimewo CAS |
54261-98-2 |
|
Sous Botanik |
Stachys sieboldi Miq. |
Pati Plant |
Rizòm |
|
ATIK |
SPESIFIKASYON |
REZILTA |
METÒD TÈS |
|
Pwopriyete organolèptik |
|||
|
Aparans |
Poud blan |
Konfòme |
Q/XATM 0001S-2020 |
|
Odè |
San odè |
Konfòme |
Q/XATM 0001S-2020 |
|
Gou |
Dous |
Konfòme |
Q/XATM 0001S-2020 |
|
Enpurte |
Okenn enpurte vizib |
Konfòme |
Q/XATM 0001S-2020 |
|
Tès Fizik |
|||
|
pH/pH |
5.5~8.5 |
6.82 |
Q/XATM 0001S-2020 |
|
Solibilite |
Pi gran pase oswa egal a 98% |
99.09% |
GB/T 20882.6-2021 |
|
Gwosè patikil |
NLT 95% jiska 80 may |
98.91% |
CP2020 |
|
Tès Chimik |
|||
|
Stachyose (sou baz sèk) |
Pi gran pase oswa egal a 80.0% |
82.86% |
Q/XATM 0001S-2020 B |
|
Pèt sou siye |
Mwens pase oswa egal a 5.0% |
2.95% |
GB5009.3 |
|
Sann |
Mwens pase oswa egal a 0.8 % |
0.03% |
GB5009.4 |
|
Plon (Pb) |
Mwens pase oswa egal a 0.5 mg/kg |
({0}}.005 mg/kg) |
GB5009.12 |
|
Asenik (As) |
Mwens pase oswa egal a 0.5 mg/kg |
({0}}.0002mg/kg) |
GB5009.11 |
|
Kadmyòm (Cd) |
Mwens pase oswa egal a 1.0 mg/kg |
({0}}.001 mg/kg) |
GB5009.15 |
|
Mèki (Hg) |
Mwens pase oswa egal a 0.5 mg/kg |
({0}}.0003mg/kg) |
GB5009.17 |
|
Kontwòl mikrobyoloji |
|||
|
Konte total plak |
Mwens pase oswa egal a 500 CFU/g |
<10CFU/g |
GB4789.2 |
|
Mwazi ak ledven |
Mwens pase oswa egal a 50 CFU/g |
<10CFU/g |
GB4789.15 |
|
Kolifòm |
Mwens pase oswa egal a 0.3MPN/g |
<0.3MPN/g |
GB4789.3 |
|
Salmonèl |
Negatif |
Konfòme |
GB4789.4 |
|
Konklizyon |
Konfòm ak spesifikasyon |
||
|
Depo: |
Sere nan resipyan ki byen fèmen epi de preferans plen nan zòn fre, sèk ak vantile. |
||
|
Lavi etajè: |
24 mwa lè yo byen estoke. |
||
|
Estati: |
Ki pa iradyasyon; Ki pa gmo; Pa gen transpòtè; Halal & Kosher sètifye. |
||
Zòn Aplikasyon
1. Li ka ajoute nan manje likid, tankou bwason asid laktik, bwason vinèg, byè, ak lòt bwason, pou devlope nouvo manje fonksyonèl ak yon ti kantite adisyon ak efè enpòtan, san yo pa domaje gou orijinal la.
2. Gen faktè aktif ki ka absòbe sibstans toksik ak bakteri patojèn nan aparèy gastwoentestinal la, amelyore rezistans maladi kò a, amelyore kapasite iminitè a, kidonk yo ka lajman itilize nan medikaman.
3. Ajoute li nan machandiz kwit ka kenbe imidite ak chanje pwopriyete yo reolojik nan farin lan.
4. Stachyose pa idrolize pa anzim dijestif, ak metabolis li yo pa depann de ensilin, ki ka satisfè bezwen popilasyon espesyal ki gen dyabèt, obezite, ipèrlipidemi ak lòt maladi.
5. Stachyose ka ankouraje absòpsyon nan kalsyòm ak mayezyòm nan kò imen an, fè li yon materyèl ideyal anvan tout koreksyon pou devlope manje pou fanm ansent ak granmoun aje yo.
Anbalaj
 |
 |
 |
|
5 gram a 2kg Pake: Alu-sak |
5 KG/Al-Tin Pake: 2 pcs Alu-tin ak bwat |
25 KG, Pake: Tanbou (54*37*37cm)=0.07CBM NG:25KG, WG:28KG |
Bato ak livrezon
Transpò ta ka DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Pou lòd mas, li pral delivre pa lè oswa lanmè.
Poukisa chwazi nou:
1.Focused sou devlopman nan engredyan plant aktif pou plis pase 22 ane epi li gen yon kantite patant envansyon nasyonal.
2. Sistèm sètifikasyon entènasyonal: ISO9001, ISO22000, IP (ki pa gmo), jwif, halal, òganik ak lòt sètifikasyon.
3. Pwofesyonèl ak ki gen eksperyans ekip r&d: pwofesè ki soti nan inivèsite pi popilè ak ekspè ki gen dè dekad eksperyans nan travay nan endistri sa a.
4. Bay pwodwi divèsifye: pwodwi yo te aplike nan tout gwo mak entènasyonal nan domèn dwòg, sipleman dyetetik, pwodui kosmetik, nitrisyon bèt ak manje fonksyonèl.
Kalifikasyon nan konpayi an
Konpayi an toujou respekte misyon antrepriz la pou kreye lavi an sante, estrikteman kontwole bon jan kalite pwodwi epi li sètifye ak sètifika sistèm jesyon kalite ISO9001, BRC, IFS, FDA, Halal ak sètifika Kosher. Konpayi an ap kontinye fè inovasyon ak devlopman e li te bay sètifika antrepriz gwo teknoloji pou plizyè ane konsekitif. An menm tan an, li te akòde yon kantite patant pou envansyon pa State Intellectual property Office (SIPO).
Faktori baz
Baj popilè: stachyose poud, Lachin stachyose poud Swèd, manifaktirè, faktori
