Poud lezitin jònze ze

Natirèl ze jònze lesitin poud/granules|95% Fosfatid|Emulsifyan pou manje, pwodui kosmetik ak dwòg

Lezitin ze jònze nou an se yon konplèks fosfolipid prim ki soti nan jòn ze fre nan poul ponn Rhode Island Wouj ki pa GMO. Atravè ekstraksyon CO ₂ superkritik ak pirifikasyon distilasyon molekilè, kantite total fosfolipid (phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, elatriye) nan pwodwi a te verifye pa HPLC yo dwe pi gran pase oswa egal a 95%, prezante yon jòn limyè jòn poud / fòm patikil. Li gen twa fonksyon debaz: emulsifikasyon natirèl, amelyorasyon nitrisyonèl, ak estabilite manbràn. Li se yon matyè premyè klas lò nan domèn manje, medikaman, ak pwodui kosmetik.
Diferan de pwosesis ekstraksyon sòlvan tradisyonèl la (etanòl rezidyèl 8 -12 ppm), nou adopte yon pwosesis doub nan "ekstraksyon superkritik + distilasyon molekilè": ekstraksyon se te pote soti nan kondisyon modere nan 45 degre ak 300 bar pou fè pou evite oksidasyon fosfolipid; Pli lwen enpurte separe nan distilasyon molekilè asire ke valè asid pwodwi a se mwens pase oswa egal a 20mg KOH / g ak valè oksijene se mwens pase oswa egal a 5meq / kg, byen lwen depase estanda endistri an mwayèn. Pwodwi fini a gen yon bon sant ze limyè, pa gen okenn odè, yon endèks aktivite emulsifyan (EAI) ki pi gran pase oswa egal a 100 m² / g, ekselan dispèsibilite nan sistèm lwil oliv-dlo, ak estabilite tèmik fò (rezistan a pwosesis nan 120 degre), apwopriye pou divès fòmil konplèks.
Pwodwi a konplètman konfòme ak règleman mondyal: FDA 21 CFR § 172.814 EU No 231/2012, Lachin GB 1886.234, sètifye Non GMO, EU Organic, Kosher ak Halal, san antibyotik, òmòn, metal lou (Pb mwens pase oswa egal a 0.1ppm). Nou te sèvi plis pase 180 kliyan mondyal, bay kliyan yo yon sèl-solisyon matyè premyè ki "san danje, efikas, ak konfòme" ak swiv kòd QR pandan tout pwosesis la soti nan baz elvaj rive nan pwodwi fini.

1 Endistri Manje (Aplikasyon debaz)

• Chokola ak Sirèt: Ajoute 1.5-2% ze jònze lesitin poud-diminye viskozite chokola a 40%, amelyore gloss ak bouch, anpeche grès fleri (pousantaj rediksyon 60% kont pa gen adisyon) . 90% nan mak chokola prim itilize sa a kòm yon emulsifyan.
• Pwodui boulanjri: Ajoute 0.3-0.5% nan farin pen/gato-amelyore elastisite farin lan, ogmante volim pa 15%, retade (lavi etajè pwolonje pa 50%). Chalè ki estab nan 180 degre, konsève 98% nan pwopriyete fonksyonèl.
• Fòmil Tibebe: Ajoute 0.2-0.3% (klas pharmaceutique)-imite konpozisyon fosfolipid lèt tete, ankouraje devlopman sèvo ti bebe, konfòme ak Lachin GB 14880 ak Inyon Ewopeyen 2016/1275.
• Bwason ki fonksyonèl: Ajoute 0.1-0.2% dlo-lezitin jòn ze ki gaye nan tranbleman pwoteyin-rezoud presipitasyon pwoteyin, amelyore gou gou, ak amelyore absòpsyon eleman nitritif pa 30%. Ki make "fasil-dijere" (akseptasyon konsomatè 91%).
• Pwodwi Letye: Ajoute 0.5-1% nan krèm glase/yogout-anpeche fòmasyon kristal glas, fè teksti pi rafine, epi redwi kontni grès pa 20% pandan y ap kenbe gou. 85% nan mak letye ki pa gen anpil grès adopte fòmil sa a.

2 endistri famasetik

• Pòtè Dwòg Lipozom: Lezitin jòn ze klas famasetik (PC pi gran pase oswa egal a 38%) kòm materyèl manbràn -ankapsil dwòg chimyoterapi/ensilin, amelyore solubility dwòg pa 10x, diminye efè segondè pa 45%. Dokiman DMF sipòte apwobasyon FDA/EMA.
• Sipleman nan sistèm nève a: 200 mg PC-lesitin rich pou chak kapsil-sipòte sante nan sèvo, 82% itilizatè granmoun aje rapòte "memwa amelyore" nan 3 mwa. Konfòme ak reklamasyon etikèt FDA "nitrisyon nan sèvo".
• Emulsyon Oral: Ajoute 2-3% kòm emulsifyan nan emulsyon vitamin A/D-amelyore estabilite (lavi etajè pwolonje a 18 mwa), ogmante absòpsyon eleman nitritif pa 50% kont fòmilasyon ki baze sou lwil oliv.

3 Kosmetik ak Swen Pèsonèl

• Krèm idratan: Ajoute 2-4% lesitin jònze ze-fòme fim lipid sou po, bloke imidite pou 24h, 90% itilizatè po sèk rapòte "idratasyon ki dire lontan" kont krèm san lesitin.
• Serom engredyan aktif: 1.5% lesitin + 5% vitamin C (rapò 1:3)-amelyore pénétration vitamin C a 5 fwa, diminye liy amann pa 25% nan 8 semèn. Apwopriye pou po sansib (0% iritasyon).
• Fòmasyon krèm pwotèj kont solèy: Ajoute 1-2%-amelyore dispèsyon filtè UV, ogmante valè SPF a 30%, anpeche krèm pwotèj kont solèy. Konfòme ak règleman CosIng Inyon Ewopeyen an.

4 Endistri manje

• Manje bèt volay: Ajoute 0.1-0.2%-amelyore palatabilite manje, ogmante pousantaj pwodiksyon ze poul pa 10%, diminye rapò konvèsyon manje (FCR) pa 15%. 78% nan gwo echèl fèm bèt volay itilize sa a.
• Manje akwakilti: Ajoute 0.2-0.3% nan manje pwason/kribich-amelyore absòpsyon grès, ogmante pousantaj siviv pa 40% pandan etap plantules, konfòme ak estanda EU FEEDAP.

Konsèy Depo: Sere nan yon anviwònman fre (10-20 degre), sèk ak imidite relatif mwens pase oswa egal a 50%. Evite limyè solèy la dirèk, tanperati ki wo (> 30 degre) ak oksijèn (lesitin fasil pou oksid). Yon fwa ouvri, sele imedyatman epi itilize nan 1 mwa.

Dokiman ki enkli yo: Sètifika analiz (kontni fosfatid, rapò PC/PE, konte mikwòb), sètifikasyon òganik, sètifika ki pa -GMO, MSDS, lèt FDA GRAS, ak gid fòmilasyon (tanperati emulsifikasyon/vitès).

 

Evalyasyon itilizatè

"95% ze jònze lezitin koupe adisyon soti nan 3% a 1.5%, chokola enteprete amelyore 50%, to fleri grès tonbe a 5%. Pri redwi 25%, lavant anyèl moute 80% a € 7.2M. Inyon Ewopeyen cert òganik se yon pas antre nan mache."

Pierre L.

Direktè R&D

"Segondè -PC lesitin (38%) redwi gwosè kapsil pa 60%, akseptasyon konsomatè vole a 98%. FDA GRAS sipò akselere lansman pa 6 mwa, kounye a pi wo 5 nan US sipleman sèvo ak $ 9.5M lavant anyèl."

Sara K.

"Inyon Ewopeyen lesitin òganik te ede pase sètifikasyon nan 3 mwa, te antre nan 15 peyi Ewopeyen yo. Estabilite emulsifikasyon pwolonje a 12 mwa, volim ekspòtasyon 2,000 tòn / ane. Dokiman trasabilite rezoud enkyetid regilasyon Inyon Ewopeyen."

Wang Z.

Direktè Inovasyon

Baj popilè: ze jònze lezitin poud, Lachin ze jònze lezitin poud founisè, manifaktirè, faktori