Pwodwi Deskripsyon
Pwosesis fermentation erythritol poud Manifakti ak founisè-GREEN SPRING®
Erythritol Powder, yon edulkoran esansyèl, se yon alkòl sik kat kabòn ak yon fòmil molekilè nan C4H10O4. Erythritol Powder se lajman jwenn nan lanati, tankou dyondyon fongis, lichens, melon ak fwi, rezen, pwa, lantiy je, plasma, likid fetis, espèm oswa dechaj, ak pipi bèt yo. Li kapab tou detekte nan ti kantite nan manje fèrmante. Li prezan tou nan ti kantite nan diven, byè, sòs soya, ak sak. Li ka jwenn nan fèmantasyon nan glikoz. Li se yon poud cristalline blan ak yon gou dous entérésan, pa fasil pou absòbe imidite, ki estab nan tanperati ki wo, ki estab nan yon ranje pH lajè, e li gen yon santiman fre lè li fonn nan bouch la. Li apwopriye pou yon varyete de manje.
|
Non pwodwi |
Eritritol poud |
|
Spesifikasyon |
Pi gran pase oswa egal a 99% |
|
Non Chimik |
(2R,3S)-butan-1,2,3,4-tetrol |
|
Nimewo CAS |
149-32-6 |
|
Aparans |
Patikil cristalline blan oswa poud cristalline |
|
MF |
C4H10O4 |
| Pwosesis pwodiksyon | Fèmantasyon |
|
Itilizasyon |
Dous |
|
Sètifikasyon |
HACCP, ISO, QS, Halal, Kosher, FDA, COSMOS, IFS, BRC |
|
Kalite |
Ki pa Peye-GMO, Ki pa Peye-iradyasyon, Alèjèn gratis, BSE/TSE gratis |
Fwi Monk ak Erythritol edulkoran melanj
Nou menm tou nou bay fwi mwàn Erythritol Powder edulkoran melanj kòm demann kliyan yo. Nenpòt kesyon? tanpri pa eziteKontakte nou dirèkteman epi jwennechantiyon gratiskounye a!
mwàn Fwi Erythritol
SÈVIS OEM AK ODM
20-30
may
Granule blan
30-60
May
Granule mawon
Customized
MESH
Granule Blan oswa Granule mawon
analiz de baz
|
DETERMINASYON |
SPESIFIKASYON |
|
IDANTIFIKASYON Koulè Eta |
Blan a blan Poud |
|
TÈS Pite (wt / wt% sou baz sèk) |
Pi gran pase oswa egal a 99.0% |
|
TÈS Pèt sou siye pH (1 nan 100 solisyon) Total metal lou Plon (Pb) Asenik (As) Mèki (Hg) Kadmyòm (Cd) EtOH rezidyèl |
Mwens pase oswa egal a 1.0% Ant 2.0 ak 4.0 Mwens pase oswa egal a 10 mg / kg Mwens pase oswa egal a 0.5mg/kg Mwens pase oswa egal a 0.5mg/kg Mwens pase oswa egal a 0.5mg/kg Mwens pase oswa egal a 0.5mg/kg Mwens pase oswa egal a 5000mg / kg |
|
MIKROBIYOLOGIK Konte Plak Total Leven & Mwazi E. Coli (/1g) Staphylococcus Aureus Salmonèl (/25g) |
Mwens pase oswa egal a 1000cfu/g Mwens pase oswa egal a 100cfu/g <3MPN/g <10cfu/g Negatif |
gou nan eritritol
Dous fre
Evalyasyon sansoryèl Erythritol Powder
Degre dous nan Erythritol Powder varye ant 70% ak 80% nan sik. Tou pre dous sik la, ERYTHRITOL gen yon gou fre ak gou a pa retade.
Gou a nan ERYTHRITOL disparèt byen vit, ki ba li yon dous fre.
Amelyorasyon nan gou
Sèvi ak ERYTHRITOL pou amelyore dous
- Lè yo itilize ansanm ak yon edulkoran ki gen gwo entansite tankou Stevia oswa aspartame, ERYTHRITOL ede amelyore gou edulkoran an.
- Sèvi ak ERYTHRITOL ak sik ak fruktoz reyalize yon dous entérésan ak ki pa pèsistan.
- Avèk yon gwo kapasite maskin, ERYTHRITOL se kapab diminye anmè ak astringence nan polifenol, elatriye.
- Yo montre ERYTHRITOL amelyore gou ak gou atik manje tankou bwason gaz, jele, vinegar, sòs ak pansman.
- Done tès detaye sou amelyorasyon gou ak ERYTHRITOL disponib.
Fre ak fre
Chalè disolisyon nan sik
Erythritol Powder absòbe yon gwo kantite chalè lè fonn. Li gaye frechè entérésan nan tout bouch la.
Sèvi ak ERYTHRITOL ede fè yon nouvo pwodwi soti nan sirèt, sirèt tablèt, chokola, chiklèt ak menm jan an, ki gen yon frechè entérésan.
aplikasyon yo
| Klasifikasyon | Aplikasyon | Efè | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Ba kalori | Ki pa kariogenisite | Frechè | Ba igroskopisite | ||
| Bwason | Bwason ki mou | ○ | |||
| Lèt, yogout | ○ | ||||
| Kafe | ○ | ||||
| Alkòl | ○ | ||||
| Bwason enèji | ○ | ||||
| Sirèt | Chokola | ○ | ○ | ○ | |
| Chiklèt | ○ | ○ | ○ | ||
| Sirèt | ○ | ○ | ○ | ||
| Desè glase | ○ | ○ | |||
| Bonbon | ○ | ||||
| Lòt | Tèt tab la | ○ | ○ | ○ | |
| Melanj Browny | ○ | ○ | |||
benefis yo
Karakteristik nitrisyonèl
Metabolis inik ＆ "0"Kalori
Erythritol Powder gen pi piti pwa molekilè pase maltitol, sorbitol ak xylitol. Li fasil absòbe nan ti trip la, epi pi fò nan li ka antre nan sikilasyon san an. Sepandan, paske mank nan sistèm anzim ki ka metabolize erythritol, eritritol ki antre nan san an pa ka dijere ak degrade, epi li ka sèlman elimine nan pipi a nan ren yo, ki detèmine valè kalorik ki ba nan eritritol.
|
Pwodwi |
Dous |
Kalori (kcal/g) |
Chalè solisyon (kcal/g) |
Pwen k ap fonn (degre) |
Pwa molekilè |
|
sikwoz |
100 |
3.89 |
-4.3 |
190 |
342 |
|
Eritritol |
60-70 |
0.2 |
-4.3 |
121 |
122 |
|
ksilit |
90-100 |
2.4 |
-36.5 |
94 |
152 |
|
sorbitol |
60 |
2.6 |
-26 |
97 |
182 |
|
maltitol |
80-95 |
3 |
-18.9 |
150 |
344 |
|
mannitol |
40-50 |
1.6 |
-28.5 |
165 |
182 |
Segondè tolerans ak efè segondè ki ba
ti trip, ak rès la antre nan gwo trip la, epi li difisil pou fèrmante pa bakteri. Se konsa, li pa pral lakòz efè segondè tankou dyare ak flatulans ki ka koze pa sibstans ki pa absòbe, ak rezoud pwoblèm konsomasyon manje nan lòt pwodwi alkòl sik.
Konparezon tolerans moun nan diferan alkòl sik
Adaptabilite nan dyabetik
Piske kò imen an manke sistèm anzim ki metabolize eritritol, pi fò nan eritritol ki antre nan kò a elimine nan pipi a, e chemen metabolik li yo pa gen anyen fè ak ensilin oswa raman depann sou ensilin, kidonk li pa gen okenn efè sou metabolis sik. .
Benefis Fonksyonèl
Benefis Fonksyonèl
· Matyè premyè natirèl ak pwosesis fèmantasyon;
· Gou a pwòp, menm jan ak sikwoz;
· Sansasyon refwadisman nan bouch la, pa gen anmè apre sa;
· Gen bon kristalinite, fèb igroskopisite, fasil kraze pou fè pwodwi an poud;
· Travay byen ak sik entansite segondè, efè konpatibilite fè dous aktyèl li yo byen lwen depase atant,
ka kache gou ak jwenn pi bon amoni dous;
· Gen asid trè estab ak rezistans alkali, fò rezistans chalè, e pa gen okenn reyaksyon Maillard;
· Pwolonje estabilite lavi etajè a.
Ki sa erythritol ka fè pou ou
1. Fè etikèt la cleaner: kout, fasil pou konprann;
2. Dyabèt zanmitay;
3. Pwolonje lavi etajè kolaboratif;
4. Bay pi bon gou ak bon bouch;
5. Diminye kalori ak amelyore fèy enfòmasyon sou nitrisyon.
avantaj
Erythritol Powder gen avantaj sa yo sou xylitol:
1. Erythritol Powder se yon edulkoran natirèl zewo-kalori, ak xylitol gen kalori.
2. tolerans erythritol pi wo pase xylitol. Tout alkòl sik pral lakòz dyare si yo manje twòp, epi gen yon pwoblèm nan tolerans, ak erythritol se pi wo a tolere pa kò imen an.
3. Endèks glisemi an mwayèn ak endèks ensilin mwayèn nan erythritol yo pi ba pase xylitol, kidonk erythritol gen mwens efè sou sik nan san epi tou li gen aktivite antioksidan.
4. Anpil alkòl sik ap santi yo fre lè yo manje. Santiman fre sa a soti nan fonn ak absòbe chalè. Lè fonn, li pral absòbe chalè ou, kidonk nou santi nou fre. Se degre nan sansasyon refwadisman nan chak pwodwi eksprime pa koyefisyan nan chalè nan disolisyon ak absòpsyon. Erythritol gen chalè ki pi wo nan disolisyon ak absòpsyon, ak sansasyon refwadisman li yo se pi wo a.
5. An tèm de pwosesis pwodiksyon, erythritol se youn nan sèlman ki pwodui pa metòd fèmantasyon nan mitan tout alkòl sik, ak metòd fèmantasyon se pi pre transfòmasyon natirèl ak ekstraksyon. Lòt alkòl sik yo pwodui pa idrojenasyon, kidonk pwosesis pwodiksyon an diferan.
6. Erythritol se fondamantalman pa igroskopik, ak lòt alkòl sik gen diferan degre igroskopisite, ki ogmante jaden aplikasyon an san yo pa igroskopisite.
7. Xylitol se sitou itilize nan jaden an nan sirèt ak medikaman an Ewòp. Malgre ke xylitol ajoute nan yon kantite apwopriye nan FDA ak règleman Ewopeyen an, konsomasyon twòp nan xylitol pral lakòz sentòm tankou sik nan san ki wo ak dyare.
edulkoran konpoze
Efè itilizasyon konbine ERYTHRITOL ak bwason ki gen aspartame oswa Acesulfame K
Erythritol Powder te ajoute nan solisyon akeuz nan asid asid ki gen aspartame oswa Acesulfame K pou konparezon an tèm de chanjman nan karakteristik dous. ERYTHRITOL te montre pou amelyore dous. ERYTHRITOL, xylitol, sorbitol ak maltitol te ajoute pou konparezon an tèm de chanjman nan karakteristik dous. Depi adisyon alkòl sik sa yo enfliyanse dous, yo te ajiste dòz HIS pou yo ka asire dous ekivalan. Tablo 1 montre rezilta tès la. Pandan ke adisyon nan nenpòt nan alkòl sik sa yo nan yon ti dòz yo te montre chanje karakteristik dous li yo, li te konkli ke adisyon a nan ERYTHRITOL te lakòz karakteristik yo dous ki pi favorab.
Tablo 2 ak 3 montre evalyasyon dous ak gou yo obsève lè yo te itilize ERYTHRITOL ak kola oswa soda sitwon-sitwon ki te genyen HIS sa yo. Itilizasyon ERYTHRITOL akselere ogmantasyon nan dous, amelyore pwopriyete ki pa pèsistan nan gou ak fasilite yon ogmantasyon favorab nan gou. Konsènan kantite adisyon, yo te sijere egzistans yon valè optimal. Lè l sèvi avèk HIS yo di pètèt konpwomi ogmantasyon nan gou. Li te sijere ke pwoblèm nan ta ka adrese ak adisyon nan yon dòz apwopriye nan ERYTHRITOL.
Tablo 1. Efè itilizasyon konbine ERYTHRITOL ak solisyon akeuz asid asid ki gen aspartame oswa Acesulfame K.
| Alkòl sik | Aspartame | Acesulfame K | oKmman | |
| a | - | 525 ppm | - | Dous monte dousman. Dous, gou metalik ak gou anmè retade. Li manke douceur nan gou. |
| b | ERYTHRITOL 0.25% | 525 ppm | - | Dous leve yon ti kras pi bonè. Gou se yon ti kras metalik, menm si li pi favorab pase yon. Li gou lis. |
| c | ERITRITOL 1.00% | 485 ppm | - | Dous leve byento. Li gen yon gou ki pa pèsistan. Li gou pi dlo pase b. |
| d | - | - | 350 ppm | Dous leve byento, men anmè ki pa gouvènen pèsiste. Li gou mal lis. |
| e | ERYTHRITOL 0.25% | - | 350 ppm | Anmè pèsiste mwens. Li gou trè lis. |
| f | ERITRITOL 1.00% | - | 310 ppm | Anmè diman pèsiste. Li gen yon bon jan kalite dous. |
| g | - | 160 ppm | 160 ppm | Li gou mal lis. Brutal, anmè ak dous retade. |
| h | ERITRITOL 1.00% | 141 ppm | 141 ppm | Li gou pi dous pase g epi li gen yon gou ki pa pèsistan. |
| i | Xilitol 1.00% | 139 ppm | 139 ppm | Pi wo pase g ak anba h an tèm de lis. Li gou yon ti kras metalik. |
| j | Sorbitol 1.00% | 143 ppm | 143 ppm | 143 ppm Gou mwens metalik pase g oswa i. Pi anmè pase h. Li manke pwopriyete ki pa pèsistan nan gou. |
| k | ERITRITOL 1.00% | 140 ppm | 140 ppm | Pi anmè pase h, i oswa j epi li gen yon gou metalik. |
Fòmasyon:
Asid asid {{0}}.14%, sitrat sodyòm 0.01%, edulkoran ak dlo
Tablo 2. Efè itilizasyon konbine ERYTHRITOL ak kola ki gen aspartame oswa Acesulfame K.
| ERITRITOL | Aspartame | Acesulfame K | Kòmantè | |
| a | 0% | 525 ppm | - | Dous monte dousman. Anmè ak brutality retade. |
| b | 0.2% | 505 ppm | - | Dous li pi modere pase sa ki nan yon, ak yon gou ki pa pèsistan. Li gen yon gou kola gwo twou san fon. Li gou trè lis ak favorab. |
| c | 0.5% | 478 ppm | - | Dous leve pi bonè pase nan yon. Li gen sikwoz tankou dous. Li anba b an tèm de balans, ak yon gou yon ti kras anmè. |
| d | 1.0% | 458 ppm | - | Dous leve pi bonè pase nan yon. Li gou pi dlo pase b, ak yon gou metalik. |
| e | 0% | 360 ppm | 90 ppm | Dous monte dousman. Dous ak anmè retade. |
| f | 0.2% | 342 ppm | 86ppm | Li pi wo pase e an tèm de douceur ak gou kola. Dous ak anmè retade anpil mwens. |
| g | 0.5% | 326 ppm | 82 ppm |
Dous leve pi bonè pase nan e. Li gen sikwoz tankou dous epi li rich nan gou kola. Li gen yon gou ekselan ak ki pa pèsistan. |
| h | 1.0% | 316 ppm | 79 ppm | Dous leve pi bonè pase nan e. Li gen sikwoz-tankou dous epi li se yon ti kras pi dlo pase g. |
Fòmasyon:
Cola-aromatize AO1161 (Calleva Flavorings Ltd.): 0.17%, BO11G1: 0.17%, asid fosfò 0.085%, sodyòm
sitrat {{0}}.031%, asid asid 0.018%, benzoat sodyòm 0.018%, edulkoran ak soda
Tablo 3. Efè itilizasyon konbine ERYTHRITOL ak soda sitwon-sitwon ki gen aspartame oswa Acesulfame K.
| ERITRITOL | Aspartame | Acesulfame K | Kòmantè | |
| a | 0% | 450 ppm | - | Dous monte dousman. Dous ak anmè retade trè lontan. Li manke frwiti. |
| b | 0.2% | 435 ppm | - | Dous li pi modere pase yon, epi li pa retade. Li gen yon gou sitwon ki frwiti ak fre. Li gou rich lis. |
| c | 0.5% | 425 ppm | - | Dous leve pi bonè pase nan yon. Li gen sikwoz tankou dous. Mwens entérésan pase b epi li gen yon gou yon ti kras anmè. Li gou rich lis. |
| d | 1.0% | 415 ppm | - | Dous leve pi bonè pase nan yon. Anba b an tèm de balans nan gou. Li gou rich lis. |
| e | 0% | 160 ppm | 160 ppm | Dlo ak asid. Anmè pèsiste. |
| f | 0.2% | 150 ppm | 150 ppm | Li gen yon gou lemony ki se fruitier ak pi fre pase sa yo ki nan e. |
| g | 0.5% | 142 ppm | 142 ppm | Dous leve pi bonè pase nan e. Li gen sikwoz-tankou dous ak pi ba a f nan gou. Apre gou li se yon ti kras anmè. |
| h | 1.0% | 140 ppm | 140 ppm | Dous leve pi bonè pase nan e. Li gen sikwoz-tankou dous epi li pi dlo pase f. Li gen yon gou fò. |
Fòmasyon:
Sitwon lacho-aromatize 5SX-70978 0.085% (fè pa Synergy Flavours. Ltd)
sitrat sodyòm {{0}}.031%, asid asid 0.310%, benzoat sodyòm 0.018%, edulkoran ak soda
Efè itilizasyon konbine ERYTHRITOL ak bwason ki gen Stevia
Tablo 4 ak 5 montre evalyasyon itilizasyon konbine ERYTHRITOL ak bwason ki gen te ak kafe ki gen Stevia. Itilizasyon an konbine amelyore ogmantasyon dous, pwopriyete ki pa pèsistan ak dousè nan gou ak gou.
Tablo 4. Efè itilizasyon konbine ERYTHRITOL ak te sitwon ki gen Stevia
| ERITRITOL | Stevia | Kòmantè | |
| a | 0% | 90 ppm | Dous monte dousman. Dous ak sèk apre gou pèsiste. Li gou yon ti kras lis. |
| b | 1% | 60 ppm | Dous leve byento. Li gen yon gou ki pa pèsistan. Epitou moun rich nan dous, dous ak gou sitwon. |
| c | 3% | 25 ppm | Dous leve byento. Li gen yon gou ki pa pèsistan. Malgre richès nan gou sitwon, li fèb nan gou te. |
Fòmasyon:
Ekstrè te nwa {{0}}.4% (Haarman & Reimer), gou te 0.15% (Synergy Flavors Ltd.), edulkoran ak dlo
Tablo 5. Efè itilizasyon konbine Erythritol Powder ak kafe ki gen Stevia
| ERITRITOL | Stevia | Kòmantè | |
| a | 0% | 90 ppm | Dous monte dousman. Anmè kou fièl ak gou sèk retade. Li gou yon ti kras lis ak anpil dlo. |
| b | 1% | 63 ppm | Dous leve yon ti kras pi bonè epi li pi modere. Apre gou li se yon ti jan sèk. Li gou trè lis ak lakte. |
| c | 3% | 20 ppm | Dous leve byento. Li gen yon gou ki pa pèsistan. Li gou lis, cho ak krèm. |
Fòmasyon:
Kafe poud {{0}}.80%, kafe-aromatize 5AX-71772 (fè pa Synergy Flavors Ltd.) 0.10%, lèt san grès 3.7%,
edulkoran, dlo ak esterilizasyon senk minit nan 90 degre.
anbalaj ak livrezon
|
Detay anbalaj |
10g/sak, 1Kg/sak/25kg/tanbou, selon kondisyon ou yo |
|
Port |
Lachin prensipal pò |
atribi-lis
|
Kapasite Pwovizyon pou |
100000 Kilogram / Kilogram pou chak mwa |
tan plon
|
Kantite (kilogram) |
1-500 |
＞500 |
|
Tan plon (jou) |
5 |
Pou negosye |
OEM
Nou bay divès fòm dòz ak anbalaj net ki gen ladan poud melanje, granules, kapsil mou, kapsil difisil, tablèt, sirèt mou, elatriye pou satisfè bezwen diferan kliyan yo. Green Spring te angaje nan bay kliyan ak ekstrè plant natirèl, san danje ak òganik. Tout pwodwi nou bay yo, pote soti nan estanda ki pi wo nan endistri entènasyonal la, konfòme yo ak EU EC396, Inyon Ewopeyen 2023/915 estanda ak pi wo estanda rezidi sòlvan yo.
❈ Sètifika analiz
❈ Fich Done Teknik (TDS)
❈ MSDS
❈ Fèy enfòmasyon ak deklarasyon alèjèn yo
❈ Deklarasyon BSE/TSE
❈ Deklarasyon gratis GMO
❈ Pwosesis graphique flux
❈ Metòd analiz
❈ Sètifika kontaminasyon ki pa Aflatoksin
❈ Deklarasyon gratis PAH yo
❈ Konfòmite regilasyon CITES
❈ Tès fizik
❈ Tès engredyan aktif èrbal
❈ Tès rezidi pestisid
❈ Tès metal lou
❈ Tès rezidi solvants
❈ Tès mikrobyolojik
❈ Analiz endikatè konvansyonèl yo
❈ Tès sou etikèt nitrisyon yo
❈ Plastifyan GC-MS
❈ Idrokarbur aromat polisiklik tès GC-MS
Poukisa Chwazi Nou
1.Focused sou devlopman nan engredyan plant aktif pou plis pase 22 ane epi li gen yon kantite patant envansyon nasyonal.
2. Sistèm sètifikasyon entènasyonal: ISO9001, ISO22000, IP (ki pa gmo), jwif, halal, òganik ak lòt sètifikasyon.
3. Pwofesyonèl ak eksperyans ekip r&d: pwofesè ki soti nan inivèsite pi popilè ak ekspè ki gen dè dekad nan eksperyans k ap travay nan endistri sa a.
4. Bay pwodwi divèsifye: pwodwi yo te aplike nan tout gwo mak entènasyonal nan domèn dwòg, sipleman dyetetik, pwodui kosmetik, nitrisyon bèt ak manje fonksyonèl.
Poukisa Chwazi Nou
Plis pase 23 ane Founisè ekstrè botanik
Livre nan men ou
Si ou pa gen okenn eksperyans nan enpòte pwodwi nan konpayi ou, pa enkyete, nou ka ede w fè clearance koutim lokal ou a pou ou. Se konsa, machandiz yo pral lage nan men ou dirèkteman. Pou egzanp, nou kounye a fè koutim clearance pou Ewòp, USA, etc
Gwo bon jan kalite asire
Ekip bon jan kalite nou an ak laboratwa se ekip bon jan kalite ou a, laboratwa ou. Nou dedye a bay kliyan ak pi bon kalite engredyan nitrisyonèl pou fè pi bon pwodwi posib. Misyon sa a kòmanse nan asire ke estanda ki wo yo satisfè nan chak etap nan chèn ekipman pou.
Pri ki pi abòdab
Pi ba pri acha ou. Ekipman dirèk faktori a, ak sèvis stock depo, ta ka diminye pri acha ou, pri lojistik, pri clearance kliyan, elatriye. Wide lajè ranje pwodwi, nou ka bay ou anpil pwodwi ak ti kantite pou chak lòd sèl, ki ekonomize. repete pri lojistik ak depans clearance koutim pou ou.
bato ak livrezon
Transpò ta ka DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Pou lòd mas, li pral delivre pa lè oswa lanmè.
Sètifikasyon
Konpayi an toujou respekte misyon antrepriz la pou kreye lavi an sante, estrikteman kontwole bon jan kalite pwodwi epi li sètifye ak sètifika sistèm jesyon kalite ISO9001, sètifika Halal ak Kosher. Konpayi an ap kontinye fè inovasyon ak devlopman e li te bay sètifika antrepriz gwo teknoloji pou plizyè ane konsekitif. An menm tan an, li te akòde yon kantite patant pou envansyon pa State Intellectual property Office (SIPO).
BRC
IFS
COSMOS
ISO9001
Non sètifika
HACCP
Baj popilè: Erythritol Powder, Lachin Erythritol Powder Swèd, manifaktirè, faktori
