Beta-karotèn se molekil ki bay kawòt koulè zoranj yo.Li fè pati yon fanmi pwodui chimik yo rele karotenoid, ki jwenn nan anpil fwi ak legim, ansanm ak kèk pwodwi bèt tankou jòn ze. Byolojik, beta-karotèn ki pi enpòtan kòm précurseur nan vitamin A. Li tou gen pwopriyete anti-oksidan epi li ka ede nan anpeche kansè ak lòt maladi. Beta-karotèn yo konnen tou kòm yon provitamin paske li ka konvèti nan kò nou an nan vitamin A apre klivaj oksidatif pa beta-karotèn 15, 150-dyoxygenase. Nan plant, beta-karotèn, aji kòm yon anti-oksidan ak netralize radikal oksijèn singlet ki te fòme pandan fotosentèz.

Non pwodwi	Spesifikasyon	Kalite	Karakteristik	Aplikasyon
-Powder karotèn (fèrmante)	96 pousan	Fine poud	Ensolubl nan dlo, yon ti kras idrosolubl nan lwil oliv	Manje, swen sante, famasi
-Karotèn lwil oliv sispansyon	30 pousan	Sispansyon lwil oliv	Soluble nan lwil oliv	Manje, swen sante, famasi
-Karotèn Microencapsulated Powder	10 pousan, 20 pousan	Patikil	Soluble nan dlo	Bwason solid, tablèt, kapsil difisil

Spesifikasyon pwodwi

Atik	Spesifikasyon	Rezilta
Aparans	Wouj oswa wouj-mawon ki koule gratis poud	Pase
Pèt sou siye	Mwens pase oswa egal a 8.0 pousan	5.4
BETA-CAROTENE Essay	1 pousan ~ 30 pousan	30.7 pousan
Asenik	Mwens pase oswa egal a 0.0003 pousan	<0.0003%
Plon (Pb)	Mwens pase oswa egal a 0.001 pousan	<0.001%
Total bakteri	Mwens pase oswa egal a 1000cfu/g	<10cfu/g
Mwazi & ledven	Mwens pase oswa egal a 100cfu/g	<10cfu/g
Kolifòm	<0.3MPN/g	<0.3MPN/g
Salmonèl Spp	Pa detektab	Negatif
Staphylococcus Aureus	Pa detektab	Negatif
Shigella	Pa detektab	Negatif

APLIKASYON:

1. Objektif MedikalYo rekonèt ke beta karotèn gen fonksyon anti-oksidasyon, anti-timè, rezistans kadikite, elatriye, pou egzanp, beta karotèn ka amelyore iminite pasyan SIDA.
2.Aditif ManjeBeta karotèn san konte rezistans kadikite ak amelyorasyon iminite, beta karotèn se tou yon pigman enpòtan ak konfime kòm aditif manje nourisan. Beta karotèn ka itilize kòm ajan entansifye pou manje lipid tankou lwil sòs salad magarin ak lwil benne pou ede absòpsyon beta karotèn pa kò imen an.
3. KosmetikBeta karotèn ekstrè gen abondan asid amine, vitamin, faktè natirèl mouye, mikroeleman ak lòt sibstans byoaktif, ak pwodui kosmetik (lipstick, kermes, elatriye) te ajoute ak beta karotèn prezan natirèl ak plen koulè ak ekla ak pwoteje po.
4. Aditif forajBeta karotèn ka amelyore to kwasans ak bon jan kalite vyann bèt yo, repwodiksyon bèt, chwal ak kochon, koulè ak ekla pwason wouj ak kribich, ak koulè ze zwazo nwa.

Anbalaj